Patelnie gastronomiczne
Profesjonalne patelnie elektryczne i gazowe są jednymi z podstawowych urządzeń stosowanych w kuchniach gastronomicznych. Pozwalają na przygotowanie dużej ilości potraw tj. kotlety, sosy, pieczeń przy wykorzystaniu mniejszej ilości tłuszczu w stosunku do tradycyjnych kuchni gazowych i elektrycznych. Pozwalają również na zaoszczędzenie energii elektrycznej oraz czasu. Wysoka jakość wykonania w połączeniu z dużą wydajnością i wytrzymałością gwarantują długie i niezawodne użytkowanie a wykonanie ze stali nierdzewnej pozwala utrzymac najwyższy poziom higieny. Patelnie gastronomiczne posiadają ręczny lub elektryczny przechył misy (w zależności od modelu).
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna Egaz PE-1
5646.73 zł (4590.84 zł netto) Dodaj do koszykaProfesjonalna patelnia elektryczna PE-1 wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 50÷275°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna Egaz PE-2
9968.31 zł (8104.32 zł netto) Dodaj do koszykaProfesjonalna patelnia elektryczna PE-2 wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 50÷275°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną wzmocnioną na dole półką odkładczą. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Patelnia gastronomiczna PE-2 doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna Kromet PE-025N
7318.50 zł (5950.00 zł netto) Dodaj do koszykaProfesjonalna elektryczna patelnia gastronomiczna PE-025N wykonana ze stali nierdzewnej, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Urządzenie wyposażone jest w termostat umożliwiający prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie temperatur (50÷275°C), zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania. Wysoka wydajność (ok. 100 kotletów/godz.) oraz funkcjonalność sprawiają, że patelnia elektryczna PE-025N doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (jednorodnych potraw) w krótkim czasie. Dzięki mocowaniu patelni do podłogi jest ona bardzo stabilna i bezpieczna w codziennym użytkowaniu.
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna Kromet PE-025S
7318.50 zł (5950.00 zł netto) Dodaj do koszykaProfesjonalna elektryczna patelnia gastronomiczna PE-025S na stojaku nieprzesuwnym. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Urządzenie wyposażone jest w termostat umożliwiający prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie temperatur (50÷275°C), zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania. Wysoka wydajność (ok. 100 kotletów/godz.) oraz funkcjonalność sprawiają, że patelnia elektryczna PE-025S doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (jednorodnych potraw) w krótkim czasie. Zastosowanie stopek antypoślizgowych zabezpiecza przed niekontrolowanym przesuwaniem się patelni.
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia gazowa Egaz GP 1
Original price was: 8147.88 zł.6689.97 złCurrent price is: 6689.97 zł. Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageProfesjonalna patelnia gazowa GP 1 o poj. 37 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 110÷250°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Patelnia gastronomiczna GP 1 doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia gazowa Egaz GP 2
10654.79 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageProfesjonalna patelnia gazowa GP 2 o poj. 74 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 110÷250°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Patelnia gastronomiczna GP 2 doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna Kromet PE-025P
7736.70 zł (6290.00 zł netto) Dodaj do koszykaProfesjonalna elektryczna patelnia gastronomiczna PE-025P wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w termostat umożliwiający prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie temperatur (50÷275°C), zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania. Wysoka wydajność (ok. 100 kotletów/godz.) oraz funkcjonalność sprawiają, że patelnia elektryczna PE-025P doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (jednorodnych potraw) w krótkim czasie.
-
Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna Egaz PE-1R
4331.47 zł (3521.52 zł netto) Dodaj do koszykaProfesjonalna patelnia elektryczna PE-1R z ręcznym przechyłem misy o poj. 37 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 50÷275°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Zastosowany termostat posiada zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury a lampka sygnalizacyjna na panelu przednim wskazuje, że urządzenie jest włączone i ostrzega przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem. Patelnia gastronomiczna PE-1R doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.
