Zmywarki do szkła

Zmywarki do szkła przeznaczone są do mycia i wyparzania szkła gastronomicznego we wszelkiego typu punktach zbiorowego żywienia tj. stołówki szkolne i przedszkolne, restauracje, pizzerie, puby, bary itp. W zależności od modelu zmywarka wyposażona jest w dozownik płynu myjącego oraz dozownik płynu nabłyszczającego – zapewniające automatyczne dozowanie odpowiedniej ilości detergentów – pozwalając zaoszczędzić czas i pieniądze. Zmywarki do szkła przystosowane są do użytkowania koszy 35×35 cm lub 40×40 cm. Najważniejszą cechą zmywarek gastronomicznych jest funkcja wyparzania polegająca na wysterylizowaniu szkła w temperaturze ok. 90°C – dzięki czemu spełnione są wymogi sanepidu w zakresie obowiązkowego wyparzania naczyń i szkła w zakładach zbiorowego żywienia.