Blacha fakturowana 390x235x70mm SNB

Produkt posiada świadectwo jakości zdrowotnej i jest przeznaczony do użytku w piekarnikach gazowych oraz elektrycznych. Należy unikać używania go w zmywarkach i mikrofalówkach. Wykonany z blachy ocynowanej, wymaga ochrony powierzchni przed bezpośrednim kontaktem z substancjami kwaśnymi – zaleca się stosowanie papieru lub folii do pieczenia. Po użyciu należy go umyć i dokładnie wysuszyć. Jeśli chodzi o użytkowanie tortownicy, w przypadku przygotowywania produktów na zimno z galaretką, masę żelującą należy wlewać dopiero w ostatniej fazie jej żelowania, gdy osiągnie gęstą konsystencję. Aby uniknąć wyciekania tłuszczu, warto używać papieru do pieczenia. W przypadku ciast o rzadszej konsystencji, zaleca się położenie papieru do pieczenia na dnie tortownicy i zagięcie go na zewnętrznych bokach formy. Natomiast dla ciast o gęstej konsystencji, takich jak ciasto drożdżowe lub ciasto z kruchym dnem, nie ma potrzeby stosowania dodatkowych środków.