Piecyk wykonany jest ze stali nierdzewnej i posiada możliwość jednorazowego wsadu 8 pizz o średnicy 36 cm. Sterowanie odbywa się mechanicznie, a w obu komorach znajdują się zarówno dolne, jak i górne elementy grzejne, przy czym dolna część wyłożona jest płytą szamotową. Temperatura może być regulowana w zakresie od 50 do 500°C, a w każdej komorze zamontowany jest termometr. Wnętrze pieca jest oświetlone, a produkcja odbywa się we Włoszech.
Wymiary zewnętrzne 1370 x 1210 x 420 mm oraz wewnętrzne 1080 x 1080 x 140 mm. Pojemność pieca wynosi 18 x pizza o średnicy 36 cm. Sterowanie odbywa się manualnie za pomocą pokręteł, a piec posiada 1 poziom. Moc wynosi 13.2 kW, a zasilanie jest na poziomie 400 V. Całkowita masa pieca wynosi 220 kg.
