» Sklep » Chłodnictwo » Schładzarki szokowe » Schładzarka szokowa Pro Line 10x GN 1/1 Asber PBC-10
-16%

Schładzarka szokowa Pro Line 10x GN 1/1 Asber PBC-10

Schładzarka szokowa Pro Line 10x GN 1/1 Asber PBC-10 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do szybkiego schładzania produktów spożywczych. Dzięki temu procesowi zachowują one swoje walory smakowe, zapachowe i odżywcze na dłużej.

Original price was: 24590.16 zł.Current price is: 20655.73 zł. (16793.28  netto)

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 16793.28 .

Available on backorder

iRatyiLeasing

TRANSPORT GRATIS

SKU: PBC-10 Category:

Opis

Po zakończeniu cyklu chłodzenia lub mrożenia, urządzenia przechodzą w tryb czuwania, pracując jako chłodziarka z zakresem temperatur od +2°C do +5°C po cyklu chłodzenia lub jako zamrażarka z temperaturą poniżej -18°C po cyklu mrożenia. Ściany urządzeń są izolowane pianką poliuretanową, wtryskiwaną pod wysokim ciśnieniem, o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m³, wolną od CFC. W wersji ECB-03 grubość izolacji wynosi 35 mm. Nóżki urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej i posiadają regulację wysokości w zakresie od 130 mm do 200 mm, co ułatwia czyszczenie (wersja PBC-03 nie posiada regulacji). Drzwi są ze stali nierdzewnej z zintegrowanym, ergonomicznym uchwytem, który biegnie na całej długości drzwi. Uchwyt ten jest solidny, wygodny i estetycznie dopasowany do konstrukcji urządzenia, co zapobiega gromadzeniu się brudu i kurzu. Drzwi skrzydłowe z funkcją automatycznego zamykania minimalizują utratę zimna i zmniejszają zużycie energii. Maksymalny kąt otwarcia drzwi wynosi 120°, a automatyczne zamykanie następuje, gdy drzwi są otwarte pod kątem mniejszym niż 90° (nie dotyczy wersji BBC-03).

  • intuicyjny elektroniczny sterownik pojemnościowy 2,8″, umieszczony w drzwiach dla bardziej ergonomicznego użytkowania
  • cykle chłodzenia i szybkiego mrożenia z możliwością kontroli czasu lub temperatury zgodnie z odczytem sondy temperatury wewnątrz produktu
  • 3 dodatkowe cykle do chłodzenia wstępnego, odkażania ryb i utwardzania lodów
  • 7 zaprogramowanych, gotowych do użycia cykli schładzania i możliwość przechowywania w pamięci dodatkowych 20 własnych przepisów
  • konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiają czyszczenie i jednocześnie redukują potencjalne zagrożenie gromadzenia się zanieczyszczeń
  • wyposażona w sondę rdzeniową. Opcjonalnie dostępna podgrzewana sonda rdzieniowa
  • otwory wentylacyjne w łatwym w demontażu przednim panelu utrzymują odpowiednie warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on bardziej wydajnie
  • ręczny cykl odszraniania
  • gorący gaz wydobywający się ze sprężarki jest wykorzystywany do automatycznego odparowywania wody z rozmrażania
  • szczelny skraplacz z wentylatorem
  • czynnik chłodniczy R290 Hydrocarbon (HC)
  • zasilanie: 230 V 1+N – 50 Hz
Czas trwania cykli
  • cykl chłodzenia: od +65°C do +3°C w 90 minut
  • cykl mrożenia: od +65°C do -18°C w 240 minut
Tryby schładzania
  • tryb delikatny, standardowy dla cykli chłodzenia, nastawa komory utrzymuje się na poziomie -5°C podczas procesu
  • tryb mocny, standardowy dla cykli mrożenia, nastawa komory utrzymuje się na poziomie -35°C podczas procesu

Produkt dostępny na zamówienie. Czas realizacji zamówienia 1-2 tygodnie

Dodatkowe informacje

Marka

Seria

Kolor

Ilość drzwi

Ilość prowadnic

Szerokość

Głębokość

Wysokość

Zasilanie

Moc

Czynnik chłodniczy

Podstawa urządzenia

Masz pytania? Zadzwoń lub napisz do nas

Nasi specjaliści są dostępni od poniedziałku do piątku w godzinach 09:00-17:00

Koszyk
0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do sklepu
    Schładzarka szokowa Pro Line 10x GN 1/1 Asber PBC-10
    Original price was: 24590.16 zł.Current price is: 20655.73 zł. (16793.28  netto)

    Available on backorder

    iRatyiLeasing

    TRANSPORT GRATIS

    Scroll to Top