Schładzarka szokowa Pro Line 3x GN 1/1 Asber PBC-03

Produkt dostępny na zamówienie. Czas realizacji zamówienia 1-2 tygodnie

• intuicyjny elektroniczny sterownik pojemnościowy 2,8", umieszczony w drzwiach dla bardziej ergonomicznego użytkowania
• cykle chłodzenia i szybkiego mrożenia z możliwością kontroli czasu lub temperatury zgodnie z odczytem sondy temperatury wewnątrz produktu
• po zakończeniu cyklu chłodzenia/mrożenia urządzenia przechodzą w tryb czuwania i pracują jako chłodziarka utrzymująca temperaturę pomiędzy +2°C a +5°C po cyklu chłodzenia i poniżej -18°C po cyklu mrożenia
• 3 dodatkowe cykle do chłodzenia wstępnego, odkażania ryb i utwardzania lodów
• 7 zaprogramowanych, gotowych do użycia cykli schładzania i możliwość przechowywania w pamięci dodatkowych 20 własnych przepisów
• konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• pianka poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m³, wolna od CFC. (Wyjątkiem jest wersja ECB-03 w której izolacja ma grubość 35 mm)
• zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiają czyszczenie i jednocześnie redukują potencjalne zagrożenie gromadzenia się zanieczyszczeń
• wyposażona w sondę rdzeniową. Opcjonalnie dostępna podgrzewana sonda rdzieniowa
• otwory wentylacyjne w łatwym w demontażu przednim panelu utrzymują odpowiednie warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on bardziej wydajnie
• nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości. Wysokość nóżek można regulować indywidualnie (130 mm-200 mm), aby umożliwić wygodne czyszczenie. (Wyjątkiem jest wersja PBC-03 – brak regulacji)
• ręczny cykl odszraniania
• gorący gaz wydobywający się ze sprężarki jest wykorzystywany do automatycznego odparowywania wody z rozmrażania
• szczelny skraplacz z wentylatorem
• drzwi ze stali nierdzewnej ze zintegrowanym uchwytem. Ergonomiczny, solidny i wygodny uchwyt, poprowadzony po całej długości drzwi, idealnie wkomponowuje się w bryłę urządzenia oraz uniemożliwia gromadzenie się brudu i kurzu
• drzwi skrzydłowe z automatycznym zamykaniem minimalizują utratę zimna oraz redukują straty energii. Drzwi otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°. (Wyjątkiem jest wersja BBC-03)
• czynnik chłodniczy R290 Hydrocarbon (HC)
• zasilanie: 230 V 1+N – 50 Hz

Czas trwania cykli

• cykl chłodzenia: od +65°C do +3°C w 90 minut
• cykl mrożenia: od +65°C do -18°C w 240 minut

Tryby schładzania

• tryb delikatny, standardowy dla cykli chłodzenia, nastawa komory utrzymuje się na poziomie -5°C podczas procesu
• tryb mocny, standardowy dla cykli mrożenia, nastawa komory utrzymuje się na poziomie -35°C podczas procesu