CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS to inteligentny piec konwekcyjno-parowy, który grilluje, smaży, piecze, przyrumienia, wędzi, gotuje na parze i nie tylko. Automatyczne cykle gotowania i inteligentne funkcje zapewniają zawsze doskonałe rezultaty.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS wykorzystuje najnowsze inteligentne technologie, aby zapewnić konkretne wsparcie w pracy i dostosować się do każdej kuchni. Został zaprojektowany tak, aby zagwarantować maksymalną wydajność w każdych warunkach pracy, a przede wszystkim jest prosty w użyciu.
Interfejs MIND.MapsTM PLUS Programowanie ręczne i MIND.Maps™.
Automatyczne procesy gotowania, uproszczone funkcje, 384 programy z możliwością zapamiętywania, MULTI.Time i MISE.EN.PLACE, które obsługują do 10 procesów obróbki jednocześnie.
LONG.Life4
Najbardziej konkretny dowód jakości i niezawodności MIND.Maps™.
Możesz przedłużyć gwarancję na części zamienne do 4 lat lub 10000 godzin pracy.
Aktywacja gwarancji LONG.Life4 jest prosta. Wystarczy podłączyć piec do internetu i zarejestrować go na stronie www.unox.com.
Modele PLUS są wyposażone w standardowe łącze internetowe WiFi. Dla modeli ONE jest dostępny zestaw podłączeniowy.
Dane techniczne:
- Model: XEVC-0711-EPRM
- Nazwa handlowa 7 GN 1/1 PLUS
- Zasilanie: Elektryczny
- Rodzaj sterowania: PLUS
- Liczba blach: 7
- Rozmiary blach: GN 1/1
- Rozstaw blach: 67 mm
- Częstotliwość: 50 / 60 Hz
- Napięcie: 400V 3N~
- Waga: 86 kg
- Moc elektryczna: 11,7 kW
- Szerokość: 750 mm
- Głębokość: 783 mm
- Wysokość: 843 mm
+ zestaw podłączeniowy