» Sklep » Obróbka termiczna » Strona 5

Obróbka termiczna

Wyświetlanie 97–120 z 167 wyników

  • Patelnie gastronomiczne

    Gastronomiczne urządzenie wielofunkcyjne RATIONAL iVario Pro 2-S

    77 273,52  (62 824,00  netto) Dodaj do koszyka

    Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania, smażenia i frytowania oraz gotowania w niskich temperaturach, gotowania próżniowego sous vide, konfitowania, gotowania Delta-T, delikatnego gotowania produktów wrażliwych oraz innych popularnych metod przyrządzania potraw. Urządzenie jest wyposażone w automatyczne procesy przyrządzania. Przebieg przyrządzania automatycznie dostosowuje się do wielkości produktów i ich ilości. Można dowolnie ustawić przyrumienienie i temperaturę rdzenia. Urządzenie jest wyposażone w panel obsługi z funkcją samouczenia, dostosowujący się do indywidualnych preferencji użytkownika. Urządzenie dysponuje dwoma oddzielnymi kadziami jednakowej wielkości z możliwością niezależnego sterowania.

  • Kuchnie elektryczne

    Kuchnia elektryczna 4-płytowa Egaz KE-47K

    9 904,86  (8 052,73  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalny kuchnia elektryczna 4-płytowa KE-47K wykonana ze stali nierdzewnej. Wyposażona jest w najwyższej klasy kwadratowe płyty grzejne o mocy 3 kW oraz 7-stopniowe przełączniki pozwalające na wygodne i oszczędne korzystanie z ich mocy przez co doskonale nadają się do gotowania, pieczenia i smażenia w nowoczesnych zapleczach kuchennych. Świecąca lampka sygnalizacyjna na przednim panelu informuje, że płyta grzejna jest włączona i ostrzega użytkownika przed jej przypadkowym dotknięciem i poparzeniem.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 3-palnikowa z półką Egaz TG-3xx.III

    4 059,52  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 3-palnikowa TG-3xx.III (głębokość 60 cm) z dolną półką odkładczą wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 300 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Patelnie gastronomiczne

    Patelnia elektryczna Kromet PE-025S

    7 318,50  (5 950,00  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalna elektryczna patelnia gastronomiczna PE-025S na stojaku nieprzesuwnym. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Urządzenie wyposażone jest w termostat umożliwiający prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie temperatur (50÷275°C), zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania. Wysoka wydajność (ok. 100 kotletów/godz.) oraz funkcjonalność sprawiają, że patelnia elektryczna PE-025S doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (jednorodnych potraw) w krótkim czasie. Zastosowanie stopek antypoślizgowych zabezpiecza przed niekontrolowanym przesuwaniem się patelni.

  • Taborety elektryczne

    Taboret elektryczny 2-płytowy Egaz KE-2

    5 589,87  (4 544,61  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalny taboret elektryczny 2-płytowy KE-2 wykonany ze stali nierdzewnej. Wyposażony jest w wysokiej klasy płyty grzewcze o mocy 5 kW każda. Siedmiostopniowy przełącznik pozwala na wygodne i oszczędne korzystanie z ich mocy przez co doskonale nadają się do gotowania, pieczenia i smażenia w nowoczesnych zapleczach kuchennych. Świecące lampki sygnalizacyjne na przednim panelu informują, że płyty grzejne są włączone i ostrzegają użytkownika przed ich przypadkowym dotknięciem i poparzeniem. Taboret wyposażony jest w stopki umożliwiające regulację wysokości do 3 cm. Dodatkowo ze względu na swoją budowę jest bardzo prosty do utrzymania w czystości.

  • Taborety gazowe

    Taboret gazowy 2-palnikowy Egaz TG

    2 884,35  Wybierz opcje

    Profesjonalny taboret gazowy 2-palnikowy TG-2xx.I wykonany ze stali nierdzewnej. Konstrukcja taboretu wytrzymuje obciążenie do 200 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Taboret gastronomiczny TG-2xx.I wyposażony został w efektywne i wydajne palniki dwukoronowe o mocy: 5, 7 i 8 kW (dostępne w różnych konfiguracjach) – równomiernie ogrzewające dno naczynia przez co zwiększa się efektywność wykorzystania gazu. W wyposażeniu znajduje się również zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia zapewniający maksymalne bezpieczeństwo użytkowania, zapalacz elektryczny ułatwiający korzystanie z urządzenia oraz stopki umożliwiające regulację wysokości do 2 cm.

  • Kuchnie elektryczne

    Kuchnia elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym Egaz KE-47K/PKE-1

    13 778,95  (11 202,40  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalna kuchnia elektryczna 4-płytowa KE-47K/PKE-1 (głębokość 70 cm) z piekarnikiem elektrycznym wykonana ze stali nierdzewnej. Wyposażona jest w najwyższej klasy kwadratowe płyty grzejne o mocy 3 kW oraz 7-stopniowe przełączniki pozwalające na wygodne i oszczędne korzystanie z ich mocy przez co doskonale nadają się do gotowania, pieczenia i smażenia w nowoczesnych zapleczach kuchennych (wszelkiego rodzaju obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Świecąca lampka sygnalizacyjna na przednim panelu informuje, że płyta grzejna jest włączona i ostrzega użytkownika przed jej przypadkowym dotknięciem i poparzeniem.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 4-palnikowa Egaz TG-4xx.II

    4 575,40  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa TG-4xx.II (głębokość 90 cm) wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 400 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Patelnie gastronomiczne

    Patelnia gazowa Egaz GP 1

    Original price was: 8 147,88 zł.Current price is: 6 689,97 zł. Wybierz opcje

    Profesjonalna patelnia gazowa GP 1 o poj. 37 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 110÷250°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Patelnia gastronomiczna GP 1 doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.

  • Piece do pizzy

    Piec do pizzy 1-komorowy Szron G-ML4

    4 799,00  (3 901,63  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalny włoski 1-komorowy piec do pizzy G-ML4 z płytą szamotową o pojemności 4x pizza Ø35 cm wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych tj. pizzerie, bary, fast-food’y, puby itp.

  • Piece do pizzy

    Piec do pizzy 2-komorowy Szron G-ML44 400V

    8 999,00  (7 316,26  netto) Dowiedz się więcej

    Profesjonalny włoski 2-komorowy piec do pizzy G-ML44 z płytami szamotowymi o pojemności 8x pizza Ø35 cm wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych tj. pizzerie, bary, fast-food’y, puby itp.

  • Taborety gazowe

    Taboret gazowy 3-palnikowy Egaz TG

    3 694,44  Wybierz opcje

    Profesjonalny taboret gazowy 3-palnikowy TG-3xx.I wykonany ze stali nierdzewnej. Konstrukcja taboretu wytrzymuje obciążenie do 300 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Taboret gastronomiczny TG-3xx.I wyposażony został w efektywne i wydajne palniki dwukoronowe o mocy: 5, 7 i 8 kW (dostępne w różnych konfiguracjach) – równomiernie ogrzewające dno naczynia przez co zwiększa się efektywność wykorzystania gazu. W wyposażeniu znajduje się również zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia zapewniający maksymalne bezpieczeństwo użytkowania, zapalacz elektryczny ułatwiający korzystanie z urządzenia oraz stopki umożliwiające regulację wysokości do 2 cm.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 4-palnikowa z półką Egaz TG-4xx.III

    4 687,48  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa TG-4xx.III (głębokość 90 cm) z dolną półka odkładczą wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 400 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Patelnie gastronomiczne

    Patelnia gazowa Egaz GP 2

    10 654,79  Wybierz opcje

    Profesjonalna patelnia gazowa GP 2 o poj. 74 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 110÷250°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Patelnia gastronomiczna GP 2 doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.

  • Taborety gazowe

    Taboret gazowy 1-palnikowy wysoki szkieletowy Egaz TGO

    1 540,24  Wybierz opcje

    Profesjonalny taboret gazowy 1-palnikowy (wys. 85 cm) TGO-1xx.II o konstrukcji szkieletowej wykonanej ze stali nierdzewnej przystosowanej do obciążenia nawet do 100 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Taboret gastronomiczny TGO-1xx.II wyposażony został w efektywny i wydajny palnik dwukoronowy o mocy (do wyboru): 5, 7 lub 8 kW – równomiernie ogrzewający dno naczynia przez co zwiększa się efektywność wykorzystania gazu. W wyposażeniu znajduje się również zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia zapewniający maksymalne bezpieczeństwo użytkowania oraz stopki umożliwiające regulację wysokości do 2 cm.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 4-palnikowa z szafką Egaz TG-4xx.IV

    5 181,94  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa TG-4xx.IV (głębokość 90 cm)z szafką z drzwiami otwieranymi wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 400 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Patelnie gastronomiczne

    Patelnia elektryczna Kromet PE-025P

    7 736,70  (6 290,00  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalna elektryczna patelnia gastronomiczna PE-025P wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w termostat umożliwiający prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie temperatur (50÷275°C), zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania. Wysoka wydajność (ok. 100 kotletów/godz.) oraz funkcjonalność sprawiają, że patelnia elektryczna PE-025P doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (jednorodnych potraw) w krótkim czasie.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 6-palnikowa Egaz TG-6xx.II

    6 442,81  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa TG-6xx.II (głębokość 90 cm) wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 600 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Taborety gazowe

    Taboret gazowy 1-palnikowy Szron NRC-300

    799,00  (649,59  netto) Dowiedz się więcej

    Taboret gazowy stosowany w gastronomii wykonany jest ze stali nierdzewnej i cechuje się dużą wytrzymałością oraz niewielkimi gabarytami. Ten 1-palnikowy wykonany jest ze stali chromowo-niklowej 18/10 oraz posiada żeliwną ramę żebrową w kolorze czarnym. Posiada zapalnik piezoelektryczny. Doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne, cateringi, restauracje, hotele itp.).

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 6-palnikowa z półką Egaz TG-6xx.III

    6 568,08  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa TG-6xx.III (głębokość 90 cm) z dolną półką odkładczą wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 600 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Taborety gazowe

    Taboret gazowy 13kW Szron T-1GZ

    2 299,00  (1 869,11  netto) Dowiedz się więcej

    Profesjonalny taboret gastronomiczny, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Taboret posiada solidny żeliwny, zdejmowany palnik co pozwala na łatwe utrzymanie higieny. Taboret wyposażony w zawór gazowy i płomień pilotujący.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-8xx.II

    7 837,19  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-8xx.II (głębokość 90 cm) wykonana ze stali nierdzewnej. Kuchnia posiada odpowiednią moc potrzebną do podgrzania 800 litrów płynu, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

  • Patelnie gastronomiczne

    Patelnia elektryczna Egaz PE-1R

    4 331,47  (3 521,52  netto) Dodaj do koszyka

    Profesjonalna patelnia elektryczna PE-1R z ręcznym przechyłem misy o poj. 37 litrów wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do obróbki termicznej produktów spożywczych, a przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 50÷275°C. Znajduje zastosowanie w wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.). Zastosowany termostat posiada zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury a lampka sygnalizacyjna na panelu przednim wskazuje, że urządzenie jest włączone i ostrzega przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem. Patelnia gastronomiczna PE-1R doskonale sprawdza się w kuchniach, w których przygotowywana jest duża ilość posiłków (w szczególności jednorodnych potraw) w krótkim czasie.

  • Kuchnie gazowe

    Kuchnia gazowa 8-palnikowa z półką Egaz TG-8xx.III

    8 105,02  Wybierz opcje

    Profesjonalna kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-8xx.III (głębokość 90 cm) dolną półką odkładczą wykonana ze stali nierdzewnej. Konstrukcja kuchni wytrzymuje obciążenie do 800 kg, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie zachodzi konieczność przygotowywania dużej ilości posiłków (obiekty gastronomiczne tj. stołówki, sanatoria, hotele itp.).

Koszyk
0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do sklepu
    Scroll to Top